關於部落格
美食、料理、記錄、懂自已
  • 130414

    累積人氣

  • 65

    今日人氣

    3

    追蹤人氣

[食記] 台南。南英商工福利社-涼麵

這4包是特別拜託以前高職的老師買的。


麻醬直接放在袋子裡面,這樣一包$15元,這是給學生的價格,不想賺學生的錢。


來介紹以前版主在學校怎麼吃涼麵的。
STEP1:先取出麻醬包,搖一搖倒入裝有涼麵的袋子內。




STEP2:將袋子捲起來,然後無止盡的SHOCK,直到麻醬、小黃瓜、涼麵全部「糾結」在一起。


上下左右晃一晃。


全部都拌在一起後,開始食用。


以前在學校,直接拿起竹筷子,就開始吃了起來。


版主是買回家裡吃,優雅一點,倒在盤子。


後記:

南英商工福利社的涼麵,是由學校內的邱姓老師家家提供的,以每包15元的價格賣給學生,是希望學生在唸書之於可以吃包經濟實惠的涼麵。記得以前上課時,有位老師提到,邱姓老師家的涼麵製作過程中很衛生,麵條都洗的很仔細、乾淨,簡直佛心來的,畢業後就吃不到這難忘的味道,版主一直努力的找,在台南某個地方一定要在販賣,無奈google大師一直不給指示。問了學校老師才得知,只賣給學校,而且是低價$15元,今天吃了這包涼麵回憶一幕一幕湧上來,很懷念高職的生活,不管是為了考試、為了看心儀的男生,為了跟老師頂嘴,每一幕都很珍貴。

麵條:屬於比較「軟的」但不至於一夾就斷,版主特愛。
麻醬:重口味,有蒜香味。
價格:15元,超級便宜吧。

特別感謝: 蔡小美老師協助購買。

THANKS FOR YOUR READING :)

相簿設定
標籤設定
相簿狀態