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[洗手做羹湯] 奶油鴻喜菇

食材:  
鴻喜菇
奶油
蒜頭
青蔥
 
調味料:


鴻喜菇洗淨、蒜末、蔥切段備用。


開中火,下奶油和橄欖油各半,爆香蒜仁後下鴻喜菇。


快炒鴻喜菇約5~6分熟後加入白開水,蓋上鍋蓋。待鍋內水滾後,加入蔥段、調味料,即完成。


完成樣。


後記:
鴻喜菇四處都買的到,舉凡傳統市場或生鮮超市都有,一包大概35~40元,做法簡單又快速哦。

Thanks for your reading :)


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