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[食記] 台南。集采咖啡

在台南想吃早餐,大家一定想到旗哥牛肉湯、阿憨鹹粥、虱目魚粥、碗粿、肉粽。但悄稍地,開了許多家早午餐brunch,而地點不管是市區或郊區。今天要介紹的早午餐是靠近四草大橋的「集采咖啡」名字是不是很像建案的名稱呢??

風格低調的外觀,低調到門在哪裡都要找一下。


禁帶外食、勿吸煙、不能帶寵物、提供無線網路。

水池。

使用全玻璃的窗戶濃厚鄉村田園風格

一推開門,右手邊是冰箱、吧檯。

綠色的是Perrier氣泡水唷,改天版主再來好好介紹「氣泡水」。

今日座位。

桌上有:白開水、糖包、胡椒粉、餐具、紙巾。

餐具。

杯子很乾淨。

今日餐點For版主:
A凱撒醬生菜沙拉。
B煙燻鮭魚三明治(丹麥土司)。
C湯品。
D伯爵奶茶(熱)。

今日餐點For友人(素食):
A千島醬生菜沙拉。
B厚片土司太陽蛋。
C果汁(柳丁)。
D卡布其諾。

友人千島醬生菜沙拉

版主的千島醬生菜沙拉,份量不多,生菜都很新鮮。

版主的濃湯,裡面有土司塊,雖然不特別,但還可以。

友人點的果汁(柳丁汁)。

B煙燻鮭魚三明治(丹麥土司)。
好入口,有飽足感。

例面。

友人點的厚片土司太陽蛋. 
由於友人吃素食因此點餐時有告知店員,以素食來料理,友人都吃光光哦。

版主點的,伯爵奶茶(熱)
奶茶還ok,回沖要付費$50元,深深的覺得不合理。

是唐寧的茶包哦,滿多奶茶喜歡用唐寧的茶包做基底,版主也是唐寧茶包的愛用者。


奶茶。

友人點的卡布其諾

更多照片。
用餐時間是3/1(日)10:30,店內大約坐了1/2的人。


木頭桌椅。

書報櫃。

有漫畫書哦。




牆上裝飾物。

有一面放了紅酒瓶的牆。

走近一點看,原來是空的酒瓶,而且都是「灰塵」。

那台好像是濕紙巾。

有一角落是放餐具的地方。

友人在娃娃機挾到的耳機。

隔著玻璃窗的另一邊,有著綠色植物、桌椅、水泥牆、木頭地板,應該是想營造戶外感,讓平日工作緊張的氣氛適度的緩和。

早午餐菜單。

飲料菜單。

集采的隔壁是知名的「蜷尾家」。

後記:
一直以來就想好好的安靜的吃個「早午餐」,即使集采位在觀光勝地的安平,但鮮少有人知道,上網google集采咖啡的文章也不多,很符合版主的條件。

就餐點部分,
對丹麥土司的印象就不錯了,所以點了以
煙燻鮭魚三明治丹麥土司烤的鬆鬆的,很好入口,煙燻鮭魚應該是買現成的,不過有新鮮沒有腥味,生菜沙拉份量較少外,都可以接受,除了飲料以外,還可以選果汁濃湯,是新鮮的果汁唷,消費當天是版主的經期所以就沒有點咖啡了,有點可惜,不過伯爵奶茶也不錯,提醒你,回沖要額外付費50元哦。同行的友人是素食者,他的食物都有吃完哦。

就氣氛部分,
消費當天是3/1(日)10:30,沒有客滿,客人大約1/2,所以音量還好,外觀建築刻意營造簡單低調,以木頭桌椅為主軸。特地規劃出一區塊做為綠色草木。

價格部份,
早午餐均一價$270元,版主覺得超過250元的早午餐,都覺得貴。
Thanks For Your Reading:D

順道一提,
如果有吃過台南知道的咖啡廳「ORO」的話,或許你會覺得「集采咖啡」的風格跟他很像,沒錯。「集采」的老闆娘以前是ORO的員工。ORO的「前」老闆正是陳曉明也是一枚知名的人物,Google他的大名後你會更認識他。


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